豆腐皮煮多长时间算熟

【豆腐皮煮多长时间算熟】
一般5至8分钟即可 。豆腐皮是中国传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜 。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效 。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素 。

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