寿司成本高吗

嗯,好的寿司要的就是一个鲜字 。食材都要新鲜 。
而且,真正的寿司学徒学蒸米饭得学两三年 。
当然,好的能做到的真不多,价格虚高的太多了 。

主要是制作寿司的辅料比较贵,然后因为是即时的东西,必须保证新鲜才够美味,所以东西才会稍微贵一些 。

物以稀为贵,有的还放鱼肉

不高 。

因为有市场啊,这还用问

成本也不高,就是那个味道 。。。好吃

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