【荸荠要煮多长时间才能煮熟 荸荠要煮多长时间】
文章插图
1、荸荠是一种生、熟都可食用的食材 。所以 ， 要看喜欢食用什么口感 。若喜欢有点脆脆的感觉 ， 那么 ， 煮制十多分钟即可 。
2、荸荠其实生吃最甜 ， 如果煮的话 ， 用高压锅大约五分钟就够了 。蒸的话则要的时间比较长 ， 至少要半小时以上 。
3、煮到完全熟 ， 熟透 ， 要颜色深黑 ， 指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音 ， 一般大火10分钟就可以了 。
4、要看怎么吃 ， 若用其做甜品 ， 则需煮的烂点 ， 约10-20分钟;若用其炒菜 ， 则等其它食材将熟时再加入荸荠快速翻炒后即可出锅 。
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