寿司醋哪里买

哎呀,各大超市有售哦!上面写的不是“寿司醋”,我买的是丘比的“日式调办醋”就是包寿司或者做其他日式食物用滴!而且用它炒饭好香的说~~~~~~~

寿司醋的做法: 白醋:600毫升,砂糖:500克,盐:80克 (生鱼的情况下砂糖的量可适当减少)将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止 。醋不可烧开,以免酸度减低 。寿司饭的煮法:食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又q的寿司饭,用水量为一杯米对一杯水,若超过五杯米则减少最后一杯水之1/5水量 。饭与寿司醋的比例:一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例 。)

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