山楂中含有的绿原酸和咖啡酸等物质可以促进体内的新陈代谢速度,减少脂肪的堆积量,长期坚持下去有不错的减肥效果 。山楂汤、山楂茶、山楂银菊饮、山楂橘皮饮、山楂瓜皮饮等都是减肥效果极好的食谱 。
1.山楂汤
材料:山楂500克,白糖100克 。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤 。
2.山楂茶
材料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克 。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度 。
3.山楂银菊饮
材料:山楂、银花、菊花各10克 。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为一日量 。
现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用 。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症 。
4.山楂橘皮饮
材料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克 。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,一日饮完 。三月有效 。
5.山楂瓜皮饮
材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克 。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用 。
6.健美消脂茶
材料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克 。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量 。
7.双根茶
【山楂的功效与作用 山楂减肥食谱】材料:茶根、山楂、芦根各15克 。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用 。
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