豆浆融入什么东西会凝固
豆浆中融入食盐会凝固 。
因为豆浆是用黄豆做的,黄豆中的大部分蛋白质、无机盐和部分水溶性维生素,食盐会迫使蛋白质从水中沉淀出来,豆浆加食盐后出现的白花,就是沉淀出来的蛋白质 。
【豆浆融入什么东西会凝固】做豆腐时向豆浆中入盐卤或石膏,会使豆浆中的蛋白质变质,并且容易凝固 。
推荐阅读
- 美国身份证是什么样子的
- 善欲人见并非真善什么意思
- 为什么info域名如此便宜
- 瘦脸吃什么水果呢?
- 栖身之地的意思是什么
- mq8e2ch/a是什么型号苹果mq8e2ch/a是什么型号
- pure ceylon tea是什么茶
- 荣耀Magic2支持NFC吗 NFC是什么
- 脸上长脂肪粒是什么原因,出现脂肪粒是什么导致的
- 小满节令的满是什么意思