蔬菜可以说是众多食物中热量最低 , 含糖量也是最低的 。那么 , 你知道所有蔬菜中哪些蔬菜具有最佳的瘦身功效吗?一方面要运动 , 另一方面要控制饮食 , 控制饮食除了少吃高热量食物 , 还可多吃能减肥的食物 。下面360常识网就给大家介绍10种能减肥的蔬菜 , 让你越吃越瘦 。
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黄瓜
黄瓜内部含有可以抑制糖类食物转化为脂肪的内醇二酸 , 这对减少人体内脂肪起到重要作用 , 黄瓜还具有丰富的纤维素 , 而且 , 它本身所含热量同样非常低 , 在增强消化功能的同时 , 又不会使人体所含脂肪增加 。
丝瓜
丝瓜也是帮助大便通畅的一类食物 , 其所含的皂疳和粘液大大有利于排便 。同前两种食物一样 , 丝瓜所含的热量同样很低 。
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冬瓜
冬瓜是一种凉性食物 , 具有消暑的功效 , 这是较为令人熟知的 。其实 , 除此之外 , 冬瓜还有具有其他很多功效 。例如利于排尿 , 可以帮助身体排出水分 , 减轻人体体重 。而且 , 冬瓜的含热量低 , 不会吃冬瓜而导致体重明显增加 , 经常食用冬瓜还可以干扰食物中淀粉和糖类的转化 , 减少脂肪的产生 。
南瓜
多次南瓜可以预防骨质疏松和高血压等疾病 , 因为其蛋白质含量非常丰富 , 还含有多种维生素和胡萝卜素 , 药用的价值较高 。因为它含有粗纤维 , 所以对人体过多的糖分 , 抑制作用较为明显 , 对于体内的毒素 , 可以加速排除 , 对于减肥和美容来说 , 是一大良品 。
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白萝卜
与许多果蔬一样 , 白萝卜也具有帮助通便通气的功效 。除此之外 , 促进消化和新陈代谢也是其主要功效 , 可以对皮下脂肪的积累起到一定的抑制作用 。白萝卜所含主要成分是芥子油和淀粉酶 。
卷心菜
这是一种完全不含任何脂肪 , 却富含维生素和纤维质的食物 , 而且 , 热量是所以蔬菜中含量最低的一种 。其对胃肠道的蠕动和身体的排毒 , 有相当的促进作用 , 食用不含多少的热量 , 却能让人感觉到饱 , 起到快速瘦身的作用 , 这样好棒的食物 , 不选它选什么?
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生菜
主要具有的作用是促进身体的血液循环和胃肠道的消化吸收 。如果能够经常食用 , 可以瘦身养生 。
木耳
对于木耳的描述:高蛋白、低脂肪、多水分、多矿物质 。此外 , 它还含有一种独特的多糖物质 , 可以降低胆固醇含量 , 帮助减肥 。
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蘑菇
蘑菇是一种真菌 , 它的热量非常低 , 无论你怎么吃 , 都很难会因此而变胖 , 因为属于真菌类 , 蘑菇具有抗氧化的功能 , 对体内的脂肪转发过程可以起到妨碍作用 , 降低脂肪生成量 , 既可以减肥瘦身 , 还可以美白肌肤 。
紫菜
【蔬菜减肥误区 这10种蔬菜越吃越瘦】 脂肪含量低、纤维含量低、易有腹饱感、清热利尿 , 就凭这几点 , 紫菜已经可以在越吃越瘦的10大蔬菜中占据一席之地了 , 因为这些特点 , 表明了它是一种标准的减肥食物 。
蔬菜减肥误区
误区一:蔬菜替代饭肉成主食
了解了肥胖的原因后 , 很多人眼前一亮 。蔬菜热量低、丰富的膳食纤维 , 那是不是可以将蔬菜作为主要食粮呢?减肥的过程中大量吃蔬菜 , 能有饱腹感却低热量不发胖 。
但有营养师就指出蔬菜成主食的不利之处:蔬菜确实热量低 , 会让人吃的就更多 , 并且只吃蔬菜会让身体营养失衡 , 并且胃口一旦增大 , 会很难再恢复 。
这个方法的不健康之处还在于 , 若是停止以蔬菜为主食 , 人会更容易产生饥饿感 , 这时就需要别的食物去替代 , 往往在这个过程中 , 会造成不减反增的尴尬困扰 。
所以泰美山谷认为 , 吃低热量食物固然是个不错的减肥方法 , 但胃口也很重要 , 肥胖者还需要控制自己的胃口 。
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误区二、不吃高淀粉含量食物
但很多人都认为 , 吃土豆容易长胖 , 要坚决抵制那些高淀粉含量的食物 。
其实像面包、燕麦、土豆等食物 , 其淀粉含量高 , 但食物本身含有少量脂肪 , 很多人抱怨在食用后变胖增肥 , 主要原因是:你吃得太多 , 或者加入高脂肪高热量的调理 , 如晃悠、糖浆等 。
土豆、香蕉等淀粉类食物 , 所含淀粉大多是抗性淀粉 。
抗性淀粉可抵抗酶的分解 , 在体内释放葡萄糖缓慢 , 具有较低的胰岛素反应 , 控制血糖平衡的同时 , 减少身体的饥饿感 , 也就是增强人体的饱腹感 , 对减少进食控制热量的摄入 , 是非常有帮助的 。
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