肥胖或是身材不好严重的困扰着想拥有苗条身体的男男女女 ， 特别是好多的朋友在减肥的时候通过节食等方法 ， 其实这样的方法是不可取的 ， 对身体不健康 ， 土豆是一种天然的减肥食物 ， 而且吃的方法也很多 ， 主要是大豆不但减肥 ， 而且还可以提供我们平时所需要的各种营养 ， 通过以下方法吃土豆减肥效果特别好 。
吃土豆不仅不等于发胖 ， 我们甚至可以视之为营养又健康的减肥食品呢 。因为土豆是粮也是菜 。
当主食：4份土豆=1份粮谷
当它是粮吧 ， 你肯定担心它所含碳水化合物威胁到体重 。其实呢 ， 4份土豆才相当于1份的粮谷 ， 所以在摄入相同热量的情况下 ， 土豆具有更好的饱腹作用 ， 完全可以作为减肥限热量饮食的主食品种 。
当蔬菜：吃土豆可以持很好的营养平衡
当它是菜时 ， 你可能会担心它不如绿叶蔬菜 ， 不能提供足够的维生素、矿物质和膳食纤维 。其实这种观点不对 ， 土豆带给我们丰富的钾元素 ， 是碱性食品 ， 能够平衡体液的酸碱度 ， 让人感觉精力充沛;
再则 ， 土豆含有一定量的维生素C ， 不输给圆白菜、莴笋等诸多青菜 ， 叶酸的含量也属中等 。所以事实上 ， 吃土豆也可以维持很好的营养平衡 。
【土豆怎么吃才能减肥呢】通过上述吃土豆的方法进行减肥 ， 我们不但可以享受到土豆做成食物的美味 ， 而且在享受美味的同时也做到了减肥 ， 是一种两全其美的办法 ， 不过在吃土豆减肥的时候千万不要吃炸土豆 ， 不但没有什么营养价值 ， 而且还会出现更加肥胖的情况 。
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