文章插图
将收割下来的甘蔗经过切碎碾压 ， 压出来的汁液去除杂质 ， 以小火熬煮5 ～6小时 ， 不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉 ， 糖的浓度逐渐增高 ， 高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖 ， 就成了红糖 。
甘蔗榨汁 ， 放在锅里 ， 烧火除去甘蔗汁内所含的水分 ， 用纱布一道道的过滤 ， 除去其中所含的杂质 。当红糖达到一定粘稠度时 ， 就需要不断搅拌 。把粘稠的红糖放在模具里 ， 冷却脱模后将成型红糖取出来 。
红糖具有补血养血、活血调经的作用 ， 所以喝红糖水 ， 适用于气血亏虚 ， 临床常见月经量少、血色淡、面色晄白、周身无力的情况 。还有有血块 ， 血块颜色比较黑 ， 就可以喝红糖水 。
如果月经量多的患者 ， 没有气血亏虚的症状 ， 服用红糖水会导致经血过多 ， 出现经期延长、经量增多 。所以 ， 因为气血亏虚导致月经失调 ， 可以喝红糖水 ， 月经量多的患者就不能喝了 。
黑糖的颜色深 ， 但是实际为传统红糖的一种 ， 其制作工艺流程与红糖完全一致 ， 只是在熬制时间上较一般红糖时间稍长 ， 且富含铁元素 ， 熬制成后与空气接触久 ， 发生氧化 ， 固色彩呈黑色、褐色状 ， 且有焦香味 ， 实际与红糖一模一样 。
推荐阅读
- 红糖水怎么喝减肥有效
- 张忠谋名人卡片怎么制作
- 如何制作小视频
- WORD如何制作幻灯片 如何制作ppt幻灯片
- WPS表格制作田字格的方法
- 六月份可以种蒜吗
- 生姜红糖水能减肥吗
- 如何用ps快速制作多个工牌
- 喝红糖水到底瘦身吗
- 安装时候遇见横梁的房子 怎么制作窗帘