100度的水和100度的油哪个更烫
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【100度的水和100度的油哪个更烫】100摄氏度的水比100摄氏度的油更烫 。水和油都是100摄氏度 , 但是释放的热量是不同的 。水传递的热量比油传递的热量多 , 因水的比热容相对较大 , 1千克的水温通过降低1摄氏度可以释放大约4200焦耳的热量 , 然而 , 油只能释放1800到2400焦耳的能量 。
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