寿司蘸什么吃
寿司的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：日本料理 精品主食 甜品/点心 青少年食谱 工艺：其他
寿司的制作材料：
主料：稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克
调料：白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克
寿司的做法：
1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
5. 瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6. 取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用 。
其实就是用蒸好的米饭平铺在海苔上面一层，然后根据你自己的口味涂抹上辣酱或者鱼露之类的调味酱，然后放上你觉得好吃的黄瓜、胡萝卜、蟹棒、火腿或者鱼肉之类的然后一起卷起来！
切开就好了！
不过一定要用那种像帘子似的专业卷寿司的东西才可以卷的很紧，而且不会烂哦！
还有什么问题可以发信息问我了！
祝你好胃口！
o(∩_∩)o...
传统吃法，你需要准备2个夏普碟子，一个碟子里加白醋和盐水白醋一点点盐水也一样少点，之后另一个碟子，加辣根和酱油这里以用单盐水把酱油重韵，这样很好吃你可以试试 别有一番风味！
可心，这个就得问我了，我对日本寿司挺有了解的
寿司，在日本的话
日本料理的口味清淡，每道寿司都要配上一道调味汁，是以各种酱油加上各种调料制成 。日本酱油一般分为浓口、重口、淡口及白酱油，加上调味料就变成芝麻酱油、肝渍酱油、蓼叶醋酱汁、梅肉酱汁等等
当然芥末是少不了的
日本寿司都是加过芥末的，你在中国买的，你得要加点芥末了
如果把芥辣和酱油拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法是不可取的，要分开蘸
吃的时候只要把寿司一端约1/4位置蘸上酱油便可，当然有山嵛菜是最好的，估计没卖的 - -
吃寿司少不了清酒（超市就有卖的）
而日本清酒可分三级，从低到高依次为：纯米酒、日本酿造、吟酿
初时只觉淡 淡如水，清婉得可以 。清酒喝得多了，后劲却足，微醺却又清醒的感觉令人着迷 。而日餐多吃几回，那种清淡也变得耐人寻味 。
讲的够清楚了吧，给我分啊
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