饮用豆浆要注意 喝豆浆六不宜
豆浆营养丰富，为很多人喜爱 。然而，营养专家提醒，饮用豆浆需注意以下情况：
1、不宜未煮透就喝 。生豆浆含有对人体不利的物质，若未煮熟、煮透就喝，会引起恶心，呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等 。因此，豆浆要充分加热，不能刚煮沸就关火，应持续反复煮沸5至10分钟 。
2、不宜空腹喝 。空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会被机体转化为热量而消耗，不能充分起到补益作用 。豆浆应与饼干、馒头、面包等含碳水化合物、淀粉多的食物共食，或在早饭后1至2小时饮用 。
茶香青豆浆
【饮用豆浆要注意 喝豆浆六不宜】3、不宜冲鸡蛋 。生鸡蛋中含有一种黏液性蛋白质，会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的复合蛋白质，不能增加营养 。
4、不宜冲蜂蜜 。蜂蜜含大量葡萄糖、果糖和少量有机酸，与豆浆冲兑时，会与豆浆中的蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收 。
5、不宜加红糖 。红糖含多种有机酸，易与豆浆中的蛋白酶结合，使蛋白质变性沉淀，不易被人体吸收 。
6、不宜一次过多饮用 。一次喝豆浆过多，易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适，有慢性胃病者更需注意 。
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