莼菜是哪里特产
很多人看到“莼菜”这两个字 ， 应该也是根据半边字猜着读出来的 ， 莼菜的发音很简单 ， 但是莼菜并不是大家常常能吃到的一个菜品 ， 它是太湖三白之一 ， 属于比较名贵的一类食材 ， 今天就来为大家讲一讲莼菜是哪里的特产 ， 以及和莼菜相关的一些知识内容 。
【莼菜是哪里特产】莼菜 ， 一种大家听上去很陌生的菜名 ， 不属于家常菜品之一 ， 因为属于太湖三白之一 ， 所以在江苏以及浙江这两省的太湖地区 ， 才可以有机会品尝到这一美食 ， 大家知道怎么读这个菜名吗?可能大部分人都是靠着半边音碰巧读对了这个菜名 ， 主要原因还是因为字也少见、菜也少见 。接下来为大家简单介绍一下莼菜的基本家庭状况 ， 莼菜是什么菜呢?莼菜是什么地方的特产呢等问题的答案 。莼菜主要的产地来自于太湖、西湖等水域 ， 是我国很珍贵稀有的一样水生植物 ， 莼菜还被叫水莲叶、马蹄草 ， 外形是椭圆形状的 ， 就漂浮生长在湖水水面上 ， 在其背面和根茎是有粘液 。有民间小故事辅佐称道莼菜 ， 说是在清代时期 ， 乾隆皇帝在私访江南一带的时候 ， 只要经过杭州 ， 就必然要食用莼菜这道菜 ， 更是美誉莼菜和松江鲈鱼并称为“莼羹鲈脍” ， 这籍典故大家可以在《晋书》一书里查阅得来;还有一个关于莼菜的小故事 ， 故事的题目叫做《莼菜之思》 ， 说是在晋朝的时候 ， 一个叫做张翰的人当时是在洛阳这个地方为官 ， 时至秋天 ， 秋风扫起 ， 不免产生了思乡之情 ， 尤其是家乡的美味名菜——“莼羹鲈脍” ， 突然心生一念 ， 且说做就做 ， 他立马辞官 ， 就往家乡赶赴 。也因为这个故事 ， 后人开始用“莼鲈之思”来表达人们浓浓切切的思乡之情 。
以上内容就讲述了莼菜这个莼字应该怎么读 ， 以及莼菜是哪里的特产这两个问题的大致答案 ， 还简单讲述了莼菜的来历 ， 并介绍了和莼菜相关的一些知识点 ， 希望阅读完上述文字之后对大家了解莼菜能有一定帮助 ， 内容都很简单 ， 希望大家喜欢 。
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