步骤1
准备食材：地瓜200克、糯米粉50克、白糖10克 。
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步骤2
首先地瓜去皮切块 。
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步骤3
装入盘中 ， 再放入蒸锅内 ， 上汽蒸30分钟 。
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步骤4
然后取出压成泥 ， 倒入碗中 ， 加入糯米粉、白糖 ， 少许水揉成面团 。
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步骤5
接着将面团搓成长条 ， 再切成小剂子 ， 再压成饼 。
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步骤6
接下来起锅倒油 ， 油温6成热放入地瓜饼 ， 煎至两面金黄 。
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步骤7
最后盛入盘中即可 。
【地瓜饼怎么做 地瓜饼做法】
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