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【自己在家怎么晒干贝,干贝怎么晾晒】1、把市场上买来的新鲜的生干贝洗干净 。先把买来的干贝切成片 , 不要切太薄 , 不然晒一下就很容易晒的没有了 。稍微切的厚一点 , 这样晒干之后的大小厚度比较合适 。
2、用清水反复清洗干贝 , 将其中的泥沙清洗掉 。
3、然后就是吧干贝晾晒了 。晾晒干贝需要挑一个天气好 , 阳光灿烂的 , 不然一次晒的干贝没有晒干也很容易变质 。
4、在下面垫一块布 , 把干贝放在上面晒干 。差不多晒一天即可 。
5、把晒干的干贝拿起来然后落下 , 听干贝掉在地上的声音 , 如果是清脆的响声 , 说明干贝晒干了 。然后就把干贝用玻璃罐子装起来就可以了 。
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