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孕妇不能吃哪些海鲜呢 孕妇吃海鲜要注意些什么呢

生活百科

一、孕妇不能吃什么海鲜呢【孕妇不能吃哪些海鲜呢 孕妇吃海鲜要注意些什么呢】· 鳖类
说到鳖类 ， 很多准妈妈会自然地联想到是“大补之物” ， 确实 ， 鳖从头到脚都是非常有价值的 。如具有造血功能 ， 帮助人体补血补气；有清热功效 ， 可降低体内燥热；还可调节血压 ， 能保护肝脏与心脏 ， 使人体各系统得以正常运行 。
虽说如此 ， 但准妈妈可是要对此忌食 ， 这是因为鳖偏寒 ， 能够通血祛瘀 ， 食用后极易引发流产 。特别是鳖壳 ， 其堕胎能力可堪比药物 ， 非常强劲 。倘若需要食用 ， 必须少量并配合大量的生姜一同入口 ， 方能保证自身和孩子的安全 。
· 蟹类
对于普通人来说 ， 蟹类的营养价值颇高 ， 其富含VA ， VE ， 胆固醇 ， 钙 ， 镁 ， 硒等等 ， 黄金元素众多 ， 是滋补身体的佳品 ， 也是结核病病人的福音 。
但与鳖类相同 ， 蟹类偏寒 ， 一般人食用过多 ， 常常腹泻 ， 准妈妈食用后便会引发流产 。特别对于正处在孕1-3月的女性 ， 更是不能多吃 。而蟹钳则是坚决碰不得 ， 其中含有某种激素 ， 功效好比堕胎药 ， 威胁宝宝的健康 。如果准妈妈实在嘴馋 ， 建议配合大量生姜调制食用 ， 以驱除其中的寒气 。
除了以上两类物质 ， 还要远离已被污染的海鲜食品 。此外 ， 美国政府曾呼吁孕妇尽可能地少食用海鲜 ， 尤其是瓦鱼、鲨鱼等 ， 大家也可以引以为鉴 。
二、孕妇吃海鲜要注意些什么呢1.煮熟
生鱼片味道鲜美滑嫩 ， 口感度极佳 ， 但由于准妈妈身体特殊 ， 所有的海鲜都需要煮熟后食用 ， 不能直接生食 。否则其中的细菌和寄生虫便会趁虚而入 ， 进入到母体中 ， 进而攻击胎儿 ， 造成严重后果 。
2.不要喝酒精类饮料
准妈妈本身不宜摄入酒精类饮料 ， 而食用海鲜时更不能与之搭配 。否则二者综合 ， 会致使血尿酸急剧上涨 ， 诱发痛风 ， 身体苦不堪言 。
3.掌握烹饪时间
烹饪海鲜时 ， 在确保熟透的同时 ， 还要留意烹饪的时间 。时间不能太短否则难以杀灭细菌和寄生虫 ， 而时间也不能太长 ， 否则不但口感度会下降 ， 而且还会破坏蛋白质 ， 营养系数下滑 。倘若食用海鱼 ， 建议在海鱼被杀后 ， 等待一刻钟后再进行煮熟 ， 这样鱼肉可变软 ， 无论是从口感度 ， 还是从营养吸收上都是极好的 。
4.不要吃相克食物
诸如葡萄和柿子等 ， 都不宜与其一同使用 。这是因为这类水果中具备鞣酸 ， 会损害其中的营养成分 ， 建议在2个钟头后再食用 。
5.痛风患者不宜多吃
如果准妈妈患有痛风、高尿酸血、关节炎、甲状腺功能亢进等 ， 也不易多食 。这跟海鲜中的某些成分有必然关系 ， 它们会使准妈妈病情反复 ， 带来困恼 。
6.注意食用数量
食用海鲜时 ， 一定要控制好数量 ， 不可过多 。很多海鲜都不容易消化 ， 特别是偏寒型的 ， 食用过多不仅引起肠胃不适 ， 还容易流产 ， 因此绝对不能多食 。如果准妈妈本身肠胃不佳 ， 建议忌口 。
7.过敏体质不宜食用
海鲜常被列入过敏源 ， 倘若准妈妈属于过敏体质 ， 建议与海鲜避而远之 ， 否则一旦过敏 ， 不但危害自己和孩子的健康 ， 就连普通的吃药与治疗都成了难题 。
三、孕妇可以吃些海鲜吗说到海鲜 ， 不少吃货妈妈都赞不绝口 。海鲜的种类众多包括鱼类 ， 贝类 ， 蟹类等等 ， 而其中的大多数都拥有高质量的黄金元素 ， 包括蛋白质、VA、VB、钙、碘等等 ， 对于人体可谓益处多多 。有学者指出 ， 女性孕期经常吃鱼 ， 产下的幼儿无论是在行动 ， 语言 ， 还是在运动上都表现得出类拔萃 ， 因此海鲜也同样适合于准妈妈食用 。
但是目前海洋环境令人担忧 ， 海鲜中的汞含量也越来越多 ， 若准妈妈经常食用海鲜（指一个礼拜食用次数>4 ， 每次食用量>100g） ， 这将对孩子的神经系统发育造成莫大的威胁 。尽管有些孩子在出生时并无反常现象 ， 但是到了学龄前甚至到了青少年时期 ， 依然会暴露出神经缺陷 ， 等到那时妈妈们不免要后悔莫及 。因此 ， 建议各位喜欢海鲜的准妈妈要学会忌口 ， 一周食用次数不超过2次 ， 每次食用量要小于100g ， 而对于金枪鱼、剑鱼等这些高汞鱼类要敬而远之 。
四、哪些海鲜适合孕妇食用呢· 虾类
从医学角度来看 ， 虾很适合准妈妈食用 ， 虾中的黄金元素众多 ， 包括蛋白质 ， 钙 ， 维生素等等 。对于普通人来说 ， 食用虾肉可以增强体质 ， 有效抵抗病菌入侵 ， 还能保护肾脏 ， 抗击疲倦 ， 治疗腰酸背痛 。而虾皮有着安定情绪的功效 ， 常常被用来缓解神经衰弱等疾病 。海虾则是补脑佳品 ， 可以让人长久地保持精神集中 。
对于准妈妈来说 ， 食用虾肉和虾皮 ， 不但能够补充钙和锌 ， 还能够帮助宝宝的大脑发育 ， 有效推动孩子进一步发育成长 。而且分娩后食用虾肉 ， 还可以帮助乳汁的产出 。但是需要提醒各位的是 ， 在食用虾之前 ， 先少量食用 ， 观察自身是否有过敏反应 ， 如肤色发红 ， 起疹 ， 肚子疼痛等等 ， 如果一切正常 ， 就可放心食用 。此外 ， 在烹饪虾肉时 ， 一定要保证完全熟透 ， 否则当中的微生物难以被杀灭 ， 对准妈妈反而不利 。
· 鱼类
人们常说 ， 常吃鱼的孩子聪明 。这也并非无稽之谈 ， 鱼身上的黄金元素要高于一般食物 ， 它包括各种氨基酸、二十二碳六烯酸、亚麻酸、亚油酸等等 ， 是优质蛋白食物 ， 可保护心脏 ， 调节血压等 ， 备受众人喜爱 。
而对于准妈妈来说 ， 最好多多食用海鱼 ， 特别是正处孕1-3月的女性 。此时是孩子大脑发育的特殊期 ， 而此类鱼中的DHA含量很是可观 ， 对孩子的大脑和双眼发育有诸多益处 ， 建议每个礼拜食用3次 ， 方有效果 。

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