【各式各样的面点做法 面点既好吃又简单的做法】
文章插图
1、材料:面粉 , 酵母粉各适量 。
2、做法:在面盆里放少量温水 , 倒入酵母(1Kg面粉10g酵母的量) 。待酵母溶解后 , 加入面粉 , 边加水边和直至面光滑 , 保鲜膜封上面盆 , 室温下放置 。待面团发至约原来的2倍大时 , 放在面板上揉搓 , 做成馒头 。将做好的馒头放置30min后 , 放在下面已烧开热水的笼屉里蒸25-30min(拳头大小的馒头 , 更大一些的时间再长点) , 香喷喷的馒头出锅喽!
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