茶斗又称茶漏 , 茶艺的主要茶具之一 。常用在小壶冲泡乌龙茶及普洱茶时 , 放置于壶口 , 便于置放茶叶 , 以免茶叶外泄 。便于将茶叶水倒入茶壶时用 , 以稳固茶壶 , 并过滤茶毫或细碎茶渣 。能有效过滤茶汤中残留各种杂质 , 保存茶汤中对人体有益物质 , 口感润滑、色泽透亮 , 极大提升品茶乐趣 。
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据陆羽《茶经》“四之器”中所列 , 连同附件统计、煮茶、饮茶、炙茶和贮茶用且共有29件 , 可见唐朝时茶具的发展已很可观 。
【茶道六君子之茶漏】《茶经》中 , 茶漏时称漉水囊 。漉水囊滤水工具 。骨架多用生铜制成 , 因熟铜制的易附着青苔及污物 , 便于清除茶中杂物 , 铁则因锈而腥涩 , 影响水味 , 不宜采用 。居住山村的人 , 有用竹、木制的 , 但不耐用 , 外出不便携带 , 用生铜较好 。袋子用青篾丝织成 , 可以收卷 。或用碧色的绢缝制 , 还加上翠钿作装饰 , 直径5寸 , 构长1.5寸 。又用绿油布袋贮放全部滤水工具 。
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