麻婆豆腐拌面
这款麻婆豆腐拌面把白豆腐与红绞肉完美融合在一起了，加入调味料，再经慢火炖煮，终于融和成美味，一如友情的酝酿，经过时间与纷杂的淬炼，最懂我的还是你!
麻婆豆腐拌面的做法： 1、食材大集合 。盐非必要，因五木麻辣宽卷面的调料包就很够味，如重口味者可斟酌加 。
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2、猪绞肉先加入少许太白粉，搅拌均匀，如此炒后会更滑嫩 。
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3、豆腐切大丁块，葱切葱花备用 。
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【麻婆豆腐拌面】 4、豆腐先放入加盐的水中煮过，将内含水分逼出，方便待会快速入味 。煮到豆腐变白胖及浮起就是好噜 。
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5、热锅放入少许油，放入猪绞肉翻炒逼出油脂 。
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6、加入麻辣宽卷面的调味包，稍加翻炒 。
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7、加入水续滚 。
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8、滚后放入豆腐块，拌匀后让他续煮入味 。
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9、起锅前可加入少许太白粉水勾芡 。
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10、照包装说明煮面，待面两侧呈现透明状即可捞起，面会靠余温继续熟成 。
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11、面条盛碗，淋上麻婆豆腐酱，撒上葱花就完成 。
成品图：
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