港式牛奶排包的做法
主料中种用：高筋粉（过筛）(350克)，中种用：速发酵母(8克)，中种用：砂糖(19克)，中种用：牛奶(265克)辅料主面团用：高筋粉（过筛）(150克)，主面团用：砂糖(120克)，主面团用：蛋白(80克)，主面团用：香草精(少许)，主面团用：全脂奶粉(25克)，主面团用：鲜奶油(30克)，主面团用：无盐奶油(50克)，主面团用：牛奶（全部预留）(少量)厨具电烤箱步骤
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