红烧肉要怎样做瘦肉才能不柴
【红烧肉要怎样做瘦肉才能不柴】
把买回的五花肉切成1厘米见方;锅里放油,热后放入白糖一勺,炒到糊为止,倒入切好的肉,厚片的姜,成瓣的蒜头,桂皮,干辣椒,八角,橙子皮,大火爆炒三分钟,这时肉变成了深红色;加入盐适量,老抽一勺,醋五分之一勺,糖半勺,料酒两勺,鸡精半勺,清汤至淹没肉3毫米,大火煮沸;倒入炖锅小火熬1个半小时,加入青椒,加入香菜,再炖3分钟,然后出锅 。
推荐阅读
- 开个桶装水店需要注意些什么
- 开个休闲会所要什么手续
- 长沙有什么美食 长沙美食有什么
- 红烧肉应放什么调料
- 酸奶加红糖减肥食谱 便宜还有效
- 王守仁的主要观点
- 荞麦面要煮多少分钟才熟 荞麦面煮几分钟是八分熟
- 红烧肉用不用淀粉
- West of Dead配置要求高吗 West of Dead配置要求一览
- 开关电源主要是由哪几部分组成的