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【这些淡雅的陶瓷杯，你一定猜不出牛奶在里面干了什么】覆盖在陶瓷制品表层的釉料，通常是用按一定比例调和的矿物原料和化工原料制成的 。不过在荷兰学设计的俄罗斯女生EkaterinaSemenova却有了新玩法 。
这些陶瓷制品表面深浅不一的棕色，是Semenova使用的特殊釉料——牛奶，在烧制后形成的特殊效果 。
制作这种“牛奶”陶瓷的过程，并不复杂，只需将制作好的土坯在牛奶中浸泡，再经烧制即可 。而品种及乳脂含量不同的乳制品的土坯，在烧制后，还能在陶瓷表层形成不同的纹路和色彩 。而这些牛奶釉料，不仅能使制成品有简洁、美观的外表，还能使黏土更加持久耐用 。
这些作品之所以会诞生，和欧洲近年来乳制品出口的严重受挫不无关系 。
几十年前，欧洲乳制品结构性过剩的现象就已出现 。从1984年开始，欧盟决定对牛奶生产实行过配额管控，严格控制欧盟各国的牛奶产量 。荷兰作为产奶大国，其奶农还为此被罚过款 。不过在2015年，出于对亚洲乳制品市场的乐观预期，欧盟宣布取消这项管控政策 。于是，包括荷兰在内的欧盟国家，开始放开养牛挤奶 。
没料到的是，欧盟对亚洲市场的需求过于乐观，亚洲经济的不景气，加上俄罗斯在2015年开始实行禁止进口西方食品的政策，欧洲乳制品的出口遭到了严重的打击 。
2015年，欧洲乳制品的结构性过剩现象越发严重，而这种情况，也出现在澳大利亚、美国等乳制品出口大国 。根据美国乳品出口协会的估计，全球乳业市场要重新恢复元气，可能得等到2017年 。
2015年，欧盟28国、美国、新西兰、澳大利亚与阿根廷的产奶量明显多于中国市场的需求 。
Semenova这些作品中所用的，其实就是她的领居们剩下的牛奶 。她把这一系列作品命名为“关心牛奶”，以期通过探寻牛奶的新用途，呼吁人们重新重视牛奶的价值 。
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