肯德基的商业模式概况 肯德基的商业模式是什么

连王健林都佩服的赚钱模式,你还真以为肯德基是靠卖炸鸡,汉堡赚钱吗?其实都被骗了 。肯德基有四重赚钱模式,第四层才是最厉害的 。
第一层叫做经营性收入,也就是卖产品赚钱 。我们经常吃的炸鸡,汉堡等快餐,肯德基其实并不赚钱,只能赚到肯德基整体盈利的1%,因为肯德基为了吸引更多的加盟商,扩大品牌影响力,所以把这部分的利润几乎都让给了加盟商,再由加盟商承担门店的房租,水电和员工成本 。

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第二层叫做系统性收入 。卖门店赚加盟费 。肯德基总部会先把餐厅的选址,装修,设备,门店经营,员工招聘等一系列工作做好后,等门店盈利以后,再把门店卖给加盟商,这样加盟商不用从零开始摸索,风险会大大降低 。同时,肯德基也会把成熟的管理系统,人才,营销,物流等等经营系统赋能给加盟商,保证所有环节做到标准化,能够标准化复制 。比如肯德基一家门店可以卖800万,一共5000家店就是400亿,但是你以为这样很赚钱吗?其实卖门店的收入只占了肯德基整体收入的30% 。
【肯德基的商业模式概况 肯德基的商业模式是什么】第三层叫做供应链收入 。肯德基在食品食材包装有上千家供应商,都必须听肯德基指挥 。如果你想成为鸡肉供应商,必须要购买肯德基指定的饲料,鸡苗,甚至连鸡棚的照明灯都是统一的 。所以鸡苗别人卖5元,肯德基卖8元,饲料别人卖300,肯德基卖400 。如果供应商不要,那就别合作了,因为你们养殖的鸡肉不符合我们的标准,没有安全保障,没有统一的口感,影响肯德基的品牌,所以大部分供应商贵点也能接受,因此肯德基在供应链上有极大的利润,占到了总营收的20% 。
最后一层就更厉害了,第四层叫做融资性收入,靠商业地产赚钱 。你以为全世界最大商业地产公司是万达吗?其实是肯德基,因为它有操盘的能力 。什么意思呢?原来这个地方是冷盘,也就是没有人,但是随着肯德基,麦当劳的加入,这个冷盘就变成旺盘,地价房租就会急速拉升 。所以肯德基成立了一个地产基金,他提前在这里买房子,或者是长期租赁30年,价格都非常低,等冷盘变成旺盘,又租给他的加盟商肯德基,从中间赚租金的差价,最终商业地产贡献了肯德基50%的利润,所以它就是一个包租公 。
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看完这四重赚钱境界,大家会发现啊,肯德基是先把看得见的钱分掉,吸引更多的人来加盟你的事业,跟你一块干,等规模扩大了后,再去赚到别人看不见的钱 。相反呢,我们很多老板还仅限于第一种赚钱模式,卖产品赚钱 。这就是为什么公司干了几十年却很难长大的原因吗?如果你想创业或正在创业,推荐你看看这套商业模式设计,教你如何设计产品让客户疯狂购买,如何打造商业团队,让员工激情澎湃,如何设计营销活动让客户欲罢不能,如何实现十倍裂变式增长?书中有上百种案例和方法,只要你学会其中一种,都能让你的生意瞬间翻盘 。

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