咱们晓得，茶性纯真，茶树多籽（子）这两个特性恰恰是咱们中华民族向来崇尚的质量 。因而，在民间婚俗中,汉族公民常以茶标志纯真无暇的爱情和多子多福，并应用于婚庆礼仪之中，作为“聘礼”“彩礼” 。
湖南浏阳区域有“喝茶定终身”的习俗，青年男女由媒妁约好日期，引男方到女家碰头 。若女方赞同，便会端茶给男方喝；男人以为能够的喝茶后即在杯中放上“茶钱”（多少不限，但须双数）喝过茶这婚姻便有成功的期望了 。湖南沅江等地有以请茶、吃鸡蛋来表明对婚事定见的风俗 。如女方去男家，男方看中意的拿出三个以上的鸡蛋，不中意的拿两个鸡蛋出来 。女方看是三个以上的鸡蛋并高高兴兴地吃了，阐明两边皆有诚心 。若男方去女家，被女方看中了也要请吃茶和蛋，看不中的只供清茶、不供茶蛋 。
我国少数民族很多，其中有不少兄弟民族都有以茶作为联婚的传统习俗 。云南拉枯族员，栽茶是能手，评茶也是教授 。他们往往经过品味茶叶知道对方的劳作身手，因而，茶叶质量的好坏就成为青年男、女相互倾慕的先决条件 。藏族公民把茶叶作为婚姻的宝贵礼物，色泽红艳的茶汤是夫妻恩爱婚姻圆满的标志 。在湖南绥宁苗家，有一种"万花茶"，是苗家男女青年爱情的"媒妁" 。
当小伙子来到姑娘家求婚时，姑娘会向他捧出一杯"万花茶"来，若姑娘对婚事中意，小伙儿的茶杯里会有四片"花"：两片并蒂荷花、两片对鸣喜鹊；若是姑娘对小伙子不满意，那杯中只要三片"花"并且都是单花独鸟 。这万花茶中的"花"是姑娘们每年在秋收季节，用冬瓜片、橙子皮等精心雕成的 。广西瑶族自治县聚居在茶山的瑶族兄弟的婚礼是"一杯清茶一堆火"，娶亲的一方家里由最年长的人迎候新人，只备一杯清茶、一个烧得旺旺的火堆，婚礼就是由长者给新人奉茶并致吉利祝辞，便告完婚 。?
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