春季养生之仲春最适宜的养生食谱

春季仲春指的是四月份，四月份如何养生的呢，很多人都不太了解。其实四月份应该注意一些养生的方式和方法哦。这样的话可以起到很好的保健的作用和效果。春季的一些养生食疗方法可以试试哦，不仅营养丰富，还有保健的效果。

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双耳粥
材料：黑木耳30公克、白木耳30公克、红枣5枚、白米80公克。
作法：将上述材料洗净后，加入锅内炖煮成粥，再加入适量冰糖即可。
功效：滋阴养肝。
猪肝菠菜汤
材料：菠菜50公克、猪肝25公克，盐、酒、醋以及太白粉适量。
作法：菠菜去黄叶洗净，猪干洗净、切片，用盐、酒、醋、太白粉拌匀备用，放入500C.C.的水，加调味料，水滚后先放菠菜，倒入猪肝片，继续烧开约2分钟，加葱即可。
功效：疏肝明目、补血通脉，是调养肝病首选。

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蛤蜊蒸姜
材料：蛤蜊1斤、姜50公克、盐。
作法：蛤蜊吐沙吐净，将蛤蜊、姜加水800C.C.蒸煮，加一点点盐调味，蒸好喝汤即可。
功效：清肝利湿、滋阴。
柴胡疏肝饮
材料：柴胡、香附子、白芍、生麦芽、枳壳、川芎、甘草各30公克。
作法：将上述药材放入锅中，加入300C.C. 。的水熬煮至100C.C. ，去渣取汤，加入适量冰糖服用。
功效：疏肝解郁、理气宽中。