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适合这个季节的养生小常识夏季食疗养生

生活百科

1、生活常识：夏天的养生食物你知道几种？~~~
 　俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力 。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选 。立夏要降火：苦瓜降火
不要觉得苦瓜苦越苦，败火清热降火的效果就越好，这并不代表所含的其他成分有什么不同，因此只要按照您喜欢的口感和偏好挑选，就可以啦
立夏要养心：莲子养心
养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血 。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃 。
夏天要补血：章鱼补血
章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用 。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸 。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。
夏天要解毒：草莓解毒
夏季是盛产草莓的季节 。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，并且还有解毒作用，古代人有伤口会多吃些草莓 。现代营养师也认为草莓能增强人体抵抗力，含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属 。
夏天要通气：莴苣通气
莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料 。推荐鱼腥草拌莴苣 。具有清热解毒，利湿祛痰的功效 。
夏天要清肠：豌豆清肠
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力 。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用 。
眼看明天就立夏了，中医五行认为进入了“巳”月，也就是热和湿并重，所以老中医也建议熬一些薏米粥喝，驱除湿气 。
水果入口前，最重要的是消毒、清洁 。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时 。
另外，夏季，人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等 。有些人特别是肠胃功能较弱的儿童，在吃后半小时左右最易发生剧烈腹痛，严重的还会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻和全身冷战等症状 。去医院检查，医生大多得出急性肠痉挛的结论 。因为这种痉挛性腹痛是由于吃了冰箱里存放的食物引起的 。人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃-8℃，肠胃受到强烈的低温刺激后，血管骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液也停止分泌，导致生理功能失调 。预防本病的简单方法是，从冰箱里取出来的食物不要急着吃，应在常温下放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃 。
养生是毕生的功课，如果半途而废的话，是收不到效果的 。

绿豆 南瓜 苦菊
2、夏季养生小常识 七月养生保健重点是什么
中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候，所以人们在七月工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气 。此时，由于天气炎热，人易感到心烦不安、疲倦乏力，因此要特别注意自我养护和锻炼，确保心脏阳气旺盛，以符合“春夏养阳”的原则 。
对有心脑血管疾病的人来说，要保证充足的睡眠，并加强室内通风，尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温 。还要注意饮食卫生，防止肠道传染病的发生 。
暑天防中暑是非常重要的 。因为此时天气炎热，若强烈阳光的照射过久，红外线使人的大脑丧失调节体温的能力，就容易发生中暑 。当出现自汗，头晕，心悸，乏力，恶心等症状时，一定要考虑是否“中暑”了，应马上把患者抬至通风阴凉处休息，喝绿豆汤、温开水、西瓜汁、酸梅汤等 。所以，体力劳动者、室外工作的人员，应该多饮水，同时服少量仁丹、常喝绿豆汤等，以预防中暑 。
宜多食：
饮食应以清淡为主，蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜等，水果则以西瓜为好 。
宜忌：
辛辣油腻之品 。
推荐食疗：薏仁绿豆粥
用料：绿豆30克，百合30克，薏仁30克，粳米50克，冰糖适量 。
制法：将以上各用料洗净同锅煮熟烂，加冰糖放温服用 。
功用说明：绿豆清热解毒;百合润肺生津;薏仁清热利湿;粳米和胃，共为清热利湿、健脾和胃 。

编者按：进入七月流火季，天气越来越热，夏季养生进入一个新的时期 。那么七月养生有什么重点呢?夏季养生小常识有哪些?夏季饮食要注意什么呢? 七月养生保健重点 七月是即将进入长夏的时候，从二十四节气来说，包含有小暑和大暑两个节气 。天气特点： 小暑天气已经很热，但还不到最热的时候，所以叫小暑 。小暑时节，很多地区的温度平均在30摄氏度以上，有的地方还突破了40度的高温，所以有热浪袭人之感 。大暑正值中伏前后，是全年温度最高，阳气最盛的时节，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气 。这个时节是于喜温作物生长速度最快的时期 。“冷在三九，热在中伏”这就是说明大暑这个节气的炎热程度 。因此，防暑降温是人们度夏的重要事项，不要忽视 。七月养生： 中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候，所以人们在七月工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气 。此时，由于天气炎热，人易感到心烦不安、疲倦乏力，因此要特别注意自我养护和锻炼，确保心脏阳气旺盛，以符合“春夏养阳”的原则 。对有心脑血管疾病的人来说，要保证充足的睡眠，并加强室内通风，尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温 。还要注意饮食卫生，防止肠道传染病的发生 。暑天防中暑是非常重要的 。因为此时天气炎热，若强烈阳光的照射过久，红外线使人的大脑丧失调节体温的能力，就容易发生中暑 。当出现自汗，头晕，心悸，乏力，恶心等症状时，一定要考虑是否“中暑”了，应马上把患者抬至通风阴凉处休息，喝绿豆汤、温开水、西瓜汁、酸梅汤等 。所以，体力劳动者、室外工作的人员，应该多饮水，同时服少量仁丹、常喝绿豆汤等，以预防中暑 。宜多食： 饮食应以清淡为主，蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜等，水果则以西瓜为好 。宜忌： 辛辣油腻之品 。推荐食疗：薏仁绿豆粥 用料：绿豆30克，百合30克，薏仁30克，粳米50克，冰糖适量 。制法：将以上各用料洗净同锅煮熟烂，加冰糖放温服用 。功用说明：绿豆清热解毒;百合润肺生津;薏仁清热利湿;粳米和胃，共为清热利湿、健脾和胃 。
3、夏季养生小常识,夏季怎么养生,夏天如何养生
盛夏酷暑炎热，最容易使人伤津耗气 。且“脾主长夏”，“暑必挟湿”，夏令养生，宜采取清补结合的原则，即消暑化湿，益气滋阴 。饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品 。如：
(1)祛暑利湿、清热解毒的食物：绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等 。
(2)甘凉清润的食物：小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等 。
(3)健脾养胃、滋阴补气的食物：菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊，鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等 。

1、不宜多吃冷食
夏天的时候，因为天气较为炎热，所以冷饮等寒凉的食物就非常的受欢迎，在炎热的夏季，如果胃肠受到大量冷食的刺激，会加快蠕动，缩短食物在小肠里的停留时间，影响人体对食物营养的吸收 。同时，由于夏季气温高，体内热量不易散发，胃肠内的温度也较高，如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛，引起腹痛 。
2、空调不宜开得太大
夏天的时候必不可少的空调我们也需要注意，空调最好不要开太大，空调能给人带来舒适的环境 。但如果室内外温差太大，人对室内外温度变化难以适应，容易“感冒” 。而且如果室内外温差太大，不注意室内通风换气，会使室内空气混浊，致使各种病原微生物孳生 。若人的机体抵抗力降低时，就容易患病 。

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