鱼子寿司的做法

飞鱼籽寿司

材料:米饭1碗、寿司醋1勺、飞鱼籽适量、黄瓜1根、芥末适量
做法:
1、蒸好的米饭取1碗,倒入寿司醋,用筷子或木勺搅拌均匀
2、黄瓜洗净,用削皮器削成长片状备用

3、准备好红绿两色飞鱼籽
4、将拌好的寿司饭用模具塑形成圆柱状

5、用黄瓜片裹起来,顶部涂上适量芥末
6、将双色鱼籽放到包好的饭团顶部即可 


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