烤署角烤箱版
土豆也是我们家常用的食材之一,今天我们用烤箱给大家做一款烤薯角放凉后当零食吃,脆脆香香,制作时烤箱200度烤20分钟就好了,简单方便又好吃!
用料:土豆两个、黑胡椒少许、橄榄油两勺、食用盐少许
烤署角烤箱的做法: 1、土豆洗净后带皮切成三角小块,也可以切成其他形状 。
【烤署角烤箱版】
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2、放入大碗中倒入橄榄油 。
3、拌匀后撒上黑胡椒和盐 。
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4、烤盘内铺好锡纸码上薯角(尖头向上) 。
5、烤箱接通电源后首次使用时,先设定200度,空烧10分钟后再进行菜单烘烤 。
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6、待机模式下,菜单设置旋转按钮模式置定为烘烤烘培模式 。
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7、温度设定200度,时间设定20分钟 。特别说明:启动后烤箱液晶显示板数据显示实测温度的变化,待200度时送入烤盘即可,接下来就是等待美味出炉
成品图:
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烤署角制作技巧: 1、越是圆形的土豆切块越漂亮,如果土豆是长椭圆,先懒腰切然后再切也ok啦,实在不行做成粗条也可以 。
2、洗净后一定要擦干水分,不然表皮烤出来不那么好吃~
3、我觉得不去皮烤更有香味,吃的时候可以剩下皮 。不过这个根据个人喜好即可 。
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