生花生怎么做好吃
【生花生怎么做好吃】1、挑选若干新鲜的生花生 , 将外层的土稍微抖掉一些 。
2、将生花生放入水中清洗几遍 , 由于花生外壳凹凸不平 , 容易堆积泥土 , 可以借用一些工具 , 比如毛刷、钢丝圈等清洁一下 。
3、准备少许辅料:桂皮、八角、滕椒 , 将桂皮和八角稍微过水清洗一下 。
4、打开电磁炉 , 加入适量水和盐巴 , 将洗净的花生放入煮一阵 , 先大火煮一阵 , 然后转中火慢慢熬 , 最高盖上锅盖 。
5、中间加入滕椒、桂皮、八角等辅料 , 慢慢将水煮干 。
6、水快干的时候转回大火快炒 , 将水收干即可将花生盛出 。
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