英国人在喝茶的时候 ， 喜欢在茶中加入一些橘子、玫瑰 ， 或者是牛奶以及糖一类 ， 据说这种饮茶习惯可以使茶性更加温和 ， 从而使茶对肠胃的刺激性减到最低 。从茶养胃这个话题出发 ， 说一下茶的保健 。? ?如今都市中人们总是步履匆匆 ， 总会有一些抽烟喝酒的坏习惯 ， 熬夜也是家常便饭 ， 导致身体经常处于亚健康的状态 ， 反映在人的体质上会有多种异常情况 ， 有的人身体较胖 ， 容易上火 ， 一吃点生冷的东西就容易腹泻 。有的身体较瘦 ， 肠胃虚弱 。在喝茶的时候 ， 需要针对人们体质的差异 ， 选择对路子的茶 。?对于都市大多数人来说 ， 最适合的茶是大红袍、红茶以及普洱茶、黑茶一类 ， 如前文所说 ， 最好能在饮茶的时候加入一点牛奶 ， 如果血糖不高的话 ， 可以加入一点糖 。有些人肠胃或许不容易吸收 ， 喝牛奶容易腹泻 ， 那就选择发酵程度比较高的熟普洱和黑茶 ， 熟普洱在发酵之后 ， 产生的微量元素十分有利于人体对于营养物质的吸收 。??如果是冬天的时候 ， 最适合养胃的茶是红茶、熟普及黑茶 。或许有些人会觉得红茶的口感比较厚重 ， 少了茶应有的飘逸出尘之意 ， 可是我们喝茶是要喝出健康的 ， 绝不是为了做神仙 。红茶跟绿茶的区别在于 ， 绿茶以及大多数的茶 ， 因为茶多酚的含量比较高 ， 茶多酚具有收敛性 ， 对肠胃有刺激作用 ， 而红茶则不同 ， 红茶黑茶发酵程度高 ， 茶多酚经过氧化 ， 产生的氧化产物可以促进消化吸收 ， 所以不仅对肠胃没有刺激性 ， 相反养胃效果非常好 。
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