正确的养肝方法
养肝护肝应适当多吃些温补阳气的食物 。如性温的韭菜、葱、蒜、生姜、黄豆、蚕豆、胡萝卜、油菜、菠菜、香菜、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、虾肉等,既能补充人体阳气,又能增强肝脏和脾胃的功能 。在口味上宜多甜少酸,大枣、山药最宜在春季食用 。春季多吃“三黑”食物,不仅能养肝,还能有助于提高免疫力,为防病打下基础 。一是黑米,黑米有开胃益中、健脾暖肝、补精明目、舒筋活血之功效 。现代研究证明,黑米富含蛋白质及17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量是白米的3倍 。黑米的铁含量是普通米的6倍 。
少食油腻辛辣刺激性强的食物,如肥肉、猪油、辣椒等食物;不能暴饮暴食,并注意食物禁忌,如不能饮酒,忌吃雄鸡、鲤鱼、牛、羊、狗肉等发物;要做到不偏食,注意五谷(黄米、小米、大米、小麦、豆类)为养、五果(李、杏、枣、桃、栗)为助、五荤(鸡、鸭、鱼、肉、蛋)为充,合理均衡地搭配饮食 。 中医养肝护肝护肝效果最好,中药方面一般养肝护肝比较好的有体恒健养肝片,山药和五味子,一般用后者的比较多,五味子其主要有修复受损肝组织,排除肝脏积毒,增强肝脏免疫力作用 。其对养肝护肝方面作用是很不错的,
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