自己怎么做鸡丝油泼面 鸡丝油泼面的做法
鸡胸肉洗净煮好，晾凉撕成细丝 。锅里油烧热，放鸡丝煸炒成金黄色捞出 。锅里水烧开，将面条和小油菜放进去煮好，捞出面条放凉开水里，小油菜放碗里备用 。面条装进碗里，黄瓜切丝放碗中，再放鸡丝，加老抽、生抽、盐、蒜、辣椒面 。然后热油浇在碗里，放上小油菜即可 。
文章插图
自己怎么做鸡丝油泼面
主料：
面条300克;鸡胸1块，黄瓜半根，小油菜1棵
辅料：
辣椒面1勺，生抽3勺，老抽1勺，蒜2瓣，盐适量
鸡丝油泼面的做法：
1.鸡胸肉洗干净，冷水下锅煮好，晾凉，然后撕成细丝;
2.锅里放入适量油，烧热之后，放入鸡丝煸炒成金黄色捞出;
3.锅里水烧开，然后将面条和小油菜放进去煮好，捞出面条，放入凉开水里面浸泡一会儿，小油菜放碗里备用;
4.面条装进碗里，黄瓜切丝放入碗中，再放上鸡丝，加入一勺老抽，三勺生抽，适量盐，拍两瓣蒜，加入一勺辣椒面;
5.锅里烧好油，然后浇在碗里，放上小油菜即可 。
小贴士
1、泼油时候，一定要烧够火候，否则浇上去容易不熟 。
【自己怎么做鸡丝油泼面 鸡丝油泼面的做法】2、正宗的油泼面，辣椒面很重要，放上厚厚的一层，然后用热油一浇即可，香味就会溢出来 。
推荐阅读
- 罗曼诺-冬季肌肤滋润 做魅力男士
- 七夕节的习俗 七夕节要做什么
- 烤鸭饼怎么加热
- 芝士泡菜炒饭怎么做 芝士泡菜炒饭
- 怎么跟单位要劳动合同 如何签订劳动合同
- 大盘分时线怎么看 如何看大盘
- 西葫芦的做法 西葫芦怎么做好吃
- 手机插口接触不良充不进电怎么办
- 大酱汤的材料和做法
- 怎么能挽救自己的婚姻 婚姻如何挽回