处暑后喝什么汤好
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文章目录处暑后喝什么汤好1、处暑后喝什么汤好之白果冬瓜老鸭汤
材料:白果100克、冬瓜1000克、芡实20克、光老鸭1只、生姜3片、陈皮1/4个 。
做法:白果去壳、热水烫去衣、芯;芡实洗净;陈皮浸软去瓤;冬瓜连皮洗净、切块;光鸭洗净、去尾部 。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煲沸改文火煲2个半小时,调入适量食盐即可 。
2、处暑后喝什么汤好之芡实薏米淮山莲藕排骨汤
材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤
做法:将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水,加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可 。
3、处暑后喝什么汤好之罗汉果煲猪肺
材料:罗汉果1个,猪肺24克,调料品适量 。
做法:将成熟的罗汉果洗净,切成薄片,猪肺切成小块,挤出泡沫,洗净放入砂锅中,加水适量,再放入罗汉果片同煮,确后加入调料即可食用 。
4、处暑后喝什么汤好之参玉竹煲猪踭
材料:沙参60克,玉竹60克,猪踭750克,蜜枣4个 。
做法:猪踭先“飞水”,然后把所有材料放入瓦煲,大火煲滚后,改文火煲2小时 。
5、处暑后喝什么汤好之太子参百合瘦肉汤
材料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克 。
做法:瘦肉洗净,切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净 。用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时 。
处暑吃什么蔬菜好1、秋葵
秋葵虽然有个"秋"字,但每年3到11月都是它的采收期,5到9月则是主要盛产季 。目前秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,能增强身体耐力,强肾补虚,同时因其热量低,所以还是不错的减肥食物呢 。
2、海带
要问海带有啥宝,其中含碘就是宝 。海带无论爆炒还是凉拌都各具风味,除此,海带煮糖水也是味道一流 。秋燥最适宜来一碗冬瓜海带老鸭汤了,既滋补又祛湿 。
3、莲藕
莲藕具有很好的美容功效,无论是促进新陈代谢还是缓解疲劳,它都具有很高的食用价值 。莲藕虽小,浑身是宝 。除了蕴含丰富的维生素C和钙以外,它还含有大量的多酚类物质 。
4、马蹄
处暑时节,秋燥甚浓 。马蹄对克服津气干燥有很好的疗效 。马蹄自古以来就享有“江南人参”的美誉,生吃解渴,下菜养生 。处暑时节,甚为干燥,马蹄水煎汤汁对滋秋润燥有很大的帮助 。
处暑吃什么水果好1、红毛丹
红毛丹的味道类似于荔枝,又名毛荔枝,原产马来西亚 。红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,红毛丹味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人 。红毛丹具有滋养强壮、补血理气 。健美发肤之功效 。红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适 。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等 。在选购红毛丹时同荔枝一样,要看其外表是否美观,皮色是否鲜红,外表新鲜的果实,品质口感自然鲜美 。
2、乌梅
乌梅利于肝、脾、肺、能涩肠生津,安蛔,其主要功能在于敛肝养肝、止渴生津,敛肺止咳,消肿解毒 。不是当做水果食用还是熬成汤饮,都有益于儿童肠胃和肝脾 。
3、猕猴桃
【处暑后喝什么汤好】其素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效 。
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