猴头菇鸡汤的家常做法
主料：鸡半只、猴头菇50克、猪骨400克 。
辅料：黄芪15克、食盐7克、红枣30克、生姜5片 。
做法：
1、猴头菇、红枣、黄芪、生姜备用 。
2、猴头菇放水中浸软后清洗干净 。
3、鸡半只，清洗干净后，剁块 。
4、猪骨洗净备用 。
5、砂锅内放入适量清水，把红枣、黄芪、姜片放入，再倒入猪骨 。
6、加入鸡块和猴头菇 。
7、大火烧开，转小火慢炖2小时关火 。
【猴头菇鸡汤的家常做法】8、加入盐调味即可食用 。
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