日照市区海鲜
日照是个吃海鲜的好地方,因为日照的海洋捕捞业依然是很多渔民的主要经济支柱,因为日照的不发达,日照的养殖业没有形成规模,因此日照的海鲜多是野生的多,我们都知道养殖的海鲜和野生的海鲜是不能在一个档次上的,因此来日照旅游,吃海鲜是必玩的一个项目 。
日照海鲜做法多样,其中清蒸海鲜是较为常见的,这对海鲜的食材要求很高的,海鲜必须是活的,但凡是有一点儿不新鲜都能吃出腥臭味 。我在巧克力渔家吃的清蒸海鲜是最美味的,很新鲜没有一点其它的味道,都是海鲜的鲜味 。他家是老牌海鲜连锁店,火爆平价口味正宗,只做活海鲜,他们家的香辣深海鱼也是很不错的 。鱼的鲜味加上辣椒的香味,可真是一道鲜香十足的海鲜特色菜 。
当然除了清蒸海鲜,还有很多做法的,前王院海鲜食府的胶东海鲜就很好吃,是鲁菜中胶东海鲜的代表饭店,胶东海鲜做的地道好吃还便宜,这也是一家连锁店来的,开的时间也是比较久的了,在日照的人气仅次于巧克力渔家 。而且位置很好,就在海边,所以在这里是可以一边品尝美食一边欣赏美景的 。
日照的海岸线很长,整个的日照东部都是大海,所以在日照优质海岸线上,任何一个地方,都能看到日出,每年都会有很多游客来日照游玩,不仅仅是因为日照的大海,日出,还有海鲜 。本文介绍一下,日照吃海鲜便宜,好吃,又不被宰的经验 。工具/原料 日照市区饭店吃海鲜 日照渔家吃海鲜 大排档吃海鲜 市场买了加工 方法/步骤 相对来说,日照市区饭店的海鲜,会性价比比较高,宰客现象在夏天也是有的,但是相对来说会安全很多,但是缺点,不太容易吃到活的海鲜,日照市区的海鲜饭店,海鲜都是以冰鲜为主的,因为离海边稍远嘛!另外市区吃饭,要看清路线,夏天的市区,也是堵车的,吃完饭不容易回到海边 。市区推荐:岚山渔馆,老店,鱼做的好吃,分店多,因为品牌没有保护好,假的店也多 。雅禾酒店中餐厅,档次高,海鲜新鲜好吃,价格高 日照渔家吃海鲜 渔家海鲜,相对来说,会更加良莠不齐一些,但是因为靠近海边,所以容易吃到活的海鲜,碰到好的渔家,会吃的比较开心的 。渔家海鲜饭的主要特点是新鲜,价格实惠,做法简单 。当然,前提是好的渔家,否则一样挨宰不商量 。巧克力渔家:日照渔家连锁品牌,老字号海鲜餐厅 。主打活海鲜,诚信味道好 。前王院渔家:也不错,活海鲜,口味好,诚信 。大排档吃海鲜 关于大排档,其实有时候理解游客的想法,经常有游客问大排档哪家好 。很多游客来到海边都幻想着大排档的海鲜,就像在东南亚或者海南那样看着水池里的大龙虾,喝着啤酒,吃着海鲜,好不惬意 。和老友把酒言欢,啤酒海鲜烧烤,好不得意 。但是大排档的价格的确不低,不过你选择了,就意味你要接受或者承担这个价格 。因为大排档的价格自然是要高于普通的渔家和饭店,因为他租金本身就很高很高,而四个月要赚出租金和各种费用还要盈利 。但是如何在可以消费但是不被隐性消费呢?有些事情你要牢记,这几点也许会或多或少的避免你在排挡花冤枉钱 。去海鲜市场买了加工 需要住能做饭的公寓,或是自己回家做 。日照有两个大的市场,石臼市场和金阳市场,总体上来说,不错,品种全,但是,绝不排除缺斤少两以次充好的情况发生,还是要注意! end 注意事项 新鲜的海鲜最好吃 防宰,无论是本地人还是外地游客