夏季清凉甜品推荐 居家自制5款防暑甜品
夏季高温很容易让人丢了胃口 ， 抵抗力下降 ， 另外高温的天气使人能量消耗增多 ， 水分流失也快 ， 所以这个时候特别需要补充营养 ， 但是很多人都抱怨天气太热吃不下怎么办呢?大家不用担心 ， 今天小编给大家推荐几款美味健康的居家自制消暑甜品 ， 一起来学学吧!
果味米糕
做法：苹果、香蕉切块后打泥 ， 加糯米粉和糖 ， 拌匀成稠糊状 ， 做成团子 ， 上锅蒸熟 。
营养：此款甜糕果香十足 。松软甜糯 ， 有解暑清脂的作用 。
黄瓜三丝汤
做法：黄瓜去皮洗净 ， 切成粗丝 ， 入泡菜丝、海带煮成的鲜汤中煮沸即可 。
营养：此汤为夏令适口的家常汤菜 ， 清淡鲜美 ， 可生津止渴 ， 补充人体盐分 ， 佐餐、解暑均宜 。
西米木瓜奶露
做法：先将西米洗净 ， 用清水浸约1小时 ， 晾水备用;木瓜去皮及挖去瓤籽 ， 切成小块 ， 用榨汁机榨成木瓜汁 ， 备用;冰糖捣碎 ， 加入鲜奶 ， 慢火煮热至冰糖完全溶解 。加入西米略煮3分钟后 ， 再加入木瓜汁 ， 拌匀熄火 ， 可热食 ， 亦可待冷后 ， 放入雪柜 ， 冷冻后进食 。
营养：木瓜含丰富维生素A和C、蛋白质和矿物质等 。有明目清热 ， 去肠热 ， 通大便的功效 。
南瓜豆浆汁
【夏季清凉甜品推荐 居家自制5款防暑甜品】做法：老南瓜切块 ， 用橄榄油加少许盐炒一下 ， 或切块蒸熟 ， 和豆浆一起搅拌成浓汁 ， 再煮熟即可 。
营养：南瓜营养丰富 ， 夏日有助于清肠解热 。
番茄银耳小米羹
做法：将小米用冷水浸泡1小时;将银耳放入锅中加水烧开后 ， 改成文火炖烂 ， 加入番茄、小米一并烧煮 ， 待小米煮稠后加入冰糖 ， 湿生粉勾芡 。
营养价值：番茄富含维生素 。银耳滋阴润肺 ， 小米有健脾、和胃功效 。此羹能清热解毒、益胃健脑 。
果味米糕
做法：苹果、香蕉切块后打泥 ， 加糯米粉和糖 ， 拌匀成稠糊状 ， 做成团子 ， 上锅蒸熟 。
营养：此款甜糕果香十足 。松软甜糯 ， 有解暑清脂的作用 。
黄瓜三丝汤
做法：黄瓜去皮洗净 ， 切成粗丝 ， 入泡菜丝、海带煮成的鲜汤中煮沸即可 。
营养：此汤为夏令适口的家常汤菜 ， 清淡鲜美 ， 可生津止渴 ， 补充人体盐分 ， 佐餐、解暑均宜 。
西米木瓜奶露
做法：先将西米洗净 ， 用清水浸约1小时 ， 晾水备用;木瓜去皮及挖去瓤籽 ， 切成小块 ， 用榨汁机榨成木瓜汁 ， 备用;冰糖捣碎 ， 加入鲜奶 ， 慢火煮热至冰糖完全溶解 。加入西米略煮3分钟后 ， 再加入木瓜汁 ， 拌匀熄火 ， 可热食 ， 亦可待冷后 ， 放入雪柜 ， 冷冻后进食 。
营养：木瓜含丰富维生素A和C、蛋白质和矿物质等 。有明目清热 ， 去肠热 ， 通大便的功效 。
南瓜豆浆汁
【夏季清凉甜品推荐 居家自制5款防暑甜品】做法：老南瓜切块 ， 用橄榄油加少许盐炒一下 ， 或切块蒸熟 ， 和豆浆一起搅拌成浓汁 ， 再煮熟即可 。
营养：南瓜营养丰富 ， 夏日有助于清肠解热 。
番茄银耳小米羹
做法：将小米用冷水浸泡1小时;将银耳放入锅中加水烧开后 ， 改成文火炖烂 ， 加入番茄、小米一并烧煮 ， 待小米煮稠后加入冰糖 ， 湿生粉勾芡 。
营养价值：番茄富含维生素 。银耳滋阴润肺 ， 小米有健脾、和胃功效 。此羹能清热解毒、益胃健脑 。
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