客家甜板怎么制作
1、准备好糯米 ， 先用水浸泡一天左右 ， 再磨成粉 ， 加少许的桔子皮味道更佳 。
2、把冰糖块煮融成水 ， 粉与糖的重量比为粉比糖为4比1 。
3、将冰糖水与糯米粉充分混融 ， 搅拌成酱状 ， 在这过程中要适量的加些温水 ， 使它具有黏性 。
4、将上面的“酱”均匀地铺在一个高约为10厘米 ， 直径约为50厘米的铝制圆形容器中 ， 下面要铺些蕉叶或腐皮 ， 以防止甜板粘在容器上 。
【客家甜板怎么制作】5、放入大锅中蒸三个小时即可 。
推荐阅读
- 韭菜花怎么腌制?
- 电脑没有声音怎么设置
- 蒜苔怎么处理
- 实木床板不透气怎么办
- 客家特产炸南瓜圆的做法
- 呼市到五台山怎么走
- 井水怎么检测水质好坏
- 华为手机联系人怎么备注
- 洋葱南瓜烧秋葵的做法 洋葱南瓜烧秋葵怎么做
- ps怎么裁剪图片一部分