捻子泡酒的最佳方法
生浸法 。就是把采摘回来的捻子洗干净 ， 晾干后加入白酒直接浸泡 ， 这是最简单也是最好的一种浸法 。如果想喝快点 ， 甚至可以把稔子捣烂 ， 让鲜果汁跟酒液充分的混合 。
捻子泡酒的最佳方法
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除了生浸法 ， 发酵法也是捻子酒的一种泡法 。把稔子洗净蒸熟 ， 晾凉后放进消毒好的容器里 ， 捣烂 ， 拌入甜酒曲密封 ， 发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用 。
捻子学名桃金娘 ， 是南方常见的一种野果 ， 也是南方山区孩子最喜爱的野果之一 ， 但是捻子果实吃多了会便秘 。
【捻子泡酒的最佳方法】捻子是一种优质的果酒资源 ， 具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁、色泽好、污染少、资源丰富等特点 。
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