辣椒炒面条的做法
用料
面或者河粉 一碗
猪肉 半小饭碗
剁椒 两勺
料酒 少许
淀粉 少许
酱油 少许
葱 少许
食用油 少许
酸辣椒炒面的做法
滚水下面煮软煮熟 将面放入冰水中凉透 再盛入碗中酸辣椒炒面的做法 步骤1
切少许葱 喜欢吃辣的 切点小红椒 不吃太辣可以不切红椒 如果想吃菜干 青菜什么 可以准备少许酸辣椒炒面的做法 步骤2
肉用料酒 淀粉 酱油 香油 腌十分钟酸辣椒炒面的做法 步骤3
锅内少许油烧热后放入剁椒(怕辣的放一勺即可)酸辣椒炒面的做法 步骤4
剁椒炒香后放入肉片炒香,再放入青菜干,青菜干快熟时,放入面(或者河粉),搅拌均匀即可.
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