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宜兴的独特材质——紫砂 , 造就了我们广大的能工佳匠 , 造就了宜兴这个陶都名片 。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品 , 就是工艺的证明、品质的证明 。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!
从买壶到养壶 , 众说纷纭、莫衷一是 , 有的甚至剑走偏锋、奇招百出 , 叫初入道者如进云雾山中、丈二和尚般摸不着头脑了 。
其实不必如此 , 不必惊慌!
这些 , 你学会了 , 就行了 。
1、如果只是为了实用喝茶 , 但是不收藏 。全手工和半手工对你来说区别不大 , 不要一味的问全手还是半手 , 喜欢就是王道!
2、听声音辨别紫砂壶的好坏都是瞎扯 , 百度里搜出来的不一定就是正确的!其实敲击茶壶对壶本身的伤害很大 , 不同的泥料的紫砂壶声音敲击是不一样的 , 一把新壶泡茶之前与泡过一次茶之后声音又是不一样的 。
3、开壶的时候一定要认真 , 要尽量把壶里外一些杂质、灰尘去掉 , 等你养到一定程度再想起来就晚了 。其实开壶也简单 , 用开水淋一淋去掉壶的泥土石头味道就行 , 泡壶茶闷一闷 , 甘蔗、豆腐什么的方法是网上忽悠人的 。
4、避免把壶放在有油烟或有异味 , 及灰尘过多的地方 , 这样会影响茶壶的色泽质感 , 更会影响泡茶的品质 。
5、经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用 , 让好壶也能休息一下 。另外 , 一把壶只泡一种茶是有道理的 , 紫砂壶有透气性 , 容易吸收茶味 , 一壶一茶 , 不会串味 。
6、把茶都喝到肚子里 , 喝完了把壶内外认真的清净 , 擦干水迹 , 敞开壶盖 , 倒置阴干 , 完全干透 。每次喝完茶最好不要在壶里留茶汤 , 用热水洗净 , 就像我们吃完饭会刷碗一样 , 不然会影响紫砂壶的品相和泡茶效果 。
7、每次冲泡之后 , 必须把茶叶与茶水清出 , 用热水冲淋壶身内外 , 再用布擦拭壶身 , 打开壶盖放在通风处自然阴干 。
8、不要为养壶而喝茶 , 顺其自然 , 慢慢来 , 这事不急 , 品茗品人生 。
9、喝茶养壶都是修身养性的雅事 , 心境平和才好 , 别一喝茶就抱着茶壶死劲擦 , 拿个小刷子不停刷 。这样是不可取的 。
10、淋茶其实也是有道理的 , 可以防止壶盖和壶身的色差 , 掩盖一些跳砂和明针的小缺点 。外养可以淋茶汤 , 等壶吸收后 , 淋淋热水 , 擦拭干净 , 不要留有茶渍 。另外 , 水质的不同对养壶有影响 , 现在一般所用的桶装或瓶装矿泉水里面的矿物质很多 , 用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹 , 时间长了不清洁会留下水垢痕迹 , 很难去掉 。
11、养壶准备两条毛巾是有必要的 , 湿的用来清洁 , 干的用来擦拭 。最好用纹理细一点的 , 软一些的 , 吸水好 , 容易干的 , 必竟不是当砂纸用 。另外 , 养花货准备一把小刷子还是必要的 , 这个你懂的 。
12、不要用有油的手去抓壶 , 更不要把壶放在有油烟的地方 , 不用的时候要放在干燥 , 不落灰尘的地方 。切记、切记:把壶放在离小孩尽量远的地方 。
茶壶不会因使用过而折旧 , 而且是越用越&"新&" , 越用越好 , 绝不是一般人把壶养成乌漆嬷黑 , 结一层茶垢 , 还自以为养得很棒 。如果那是一把品质很差的壶 , 那你的目的就达到了 , 因为已经看不出壶的好坏 。但是如果一把好壶也搞成这样 , 那真是对不起做壶之人 , 因为它已经看不出壶的价值在那里了 。
【紫砂壶,不会因使用过而折旧,只会是越用越好】温馨提示:养壶并没有真正的诀窍 , 没有也不需要有速成的方法 , 只要平时保持干净 , 不用时保持干燥 , 时常擦拭保养 , 那么壶在泡茶过程中日积月累 , 久而久之它一定会回报你一把漂亮 , 温润、质感一流的好壶 。养壶只是泡茶的过程 , 而非目的 , 不要本末倒置 。
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