葫芦岛有哪些有名的小吃
葫芦岛主要以一些海鲜和东北菜为主 , 常见的有:
1、对虾 , 葫芦岛特产对虾 , 成虾体长大约15厘米 , 一般体重50克左右 。
【葫芦岛有哪些有名的小吃】2、虾爬子 , 又称皮皮虾 , 虾姑 。每年四月至六月最为肥美 , 肉实美味 。
3、烀饼 , 经典的东北菜 , 烀饼是将又薄又滑的饼盖在菜上 , 一起蒸熟 。
4、海鲜饺子 , 以海鲜出名 , 制成很有特色的海鲜饺子 。
5、烤肉 , 以烤五花肉和烤串最为出名 。
6、锅包肉 , 是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜 , 至今已有百年历史 。
7、东北火锅 , 东北火锅有乱炖的精神 , 不太讲究章法 。
8、海蛰皮 , 每当七八月份 , 海蛰群聚葫芦岛近海 , 几天功夫 , 大如伞盖 。
9、兴城花生 , 辽宁省兴城市特产 , 因主产于该县红崖子乡而得名 。
10、新开岭山楂 。
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