糖尿病能吃粤菜吗
病情分析:糖尿病 人可以吃豆腐;
意见建议:糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病 。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损 , 或两者兼有引起 。糖尿病时长期存在的高血糖 , 导致各种组织 , 特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍 。目前尚无根治糖尿病的方法 , 但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病 。主要包括5个方面:糖尿病患者的教育 , 自我监测血糖 , 饮食治疗 , 运动治疗和药物治疗 。糖尿病人可以吃豆腐 , 但是应适量 。朱淑芹—山东省民族医院 内科 医师
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