捞面条的卤做法大全
醋卤面 黄瓜切丁，黄花发好后切小段，大葱切成葱花（量要大些） 。油烧热，依次放入葱花、黄花和黄瓜丁煸炒，再放入酱油和适量的水 。开锅后放入醋和味精 。醋要多放，因为这个卤是以酸味为主，放少了就不成其为醋卤了 。有人吃醋卤，放些海米，味道也不错 。方法是先煸炒海米，再依次放入其他东西 。这个面要凉吃，面要过水，卤要晾凉拌面，所以特别适合夏天食用 。这个可以吗？其实挺简单 。醋卤:可以先把葱花炒一下，再加水和醋，然后加少许“粉面子” 。可以加喜欢的蔬菜 。粉面子作用：让汤浓一点 。。.“好像是把醋一直煮.过上一会就会成湖状.”——这是不可能的，除非你想烧了锅
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