糯米凉糕的做法 糯米凉糕怎么做
步骤1
食材:糯米200克 , 豆沙馅100克调味料:白糖20克
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步骤2
糯米用清水浸泡8小时 , 倒入电饭锅中 , 加400毫升清水 , 按煮饭键 。
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步骤3
煮好后 , 盛出 , 装入保鲜袋 , 压碎 , 铺入烤盘 , 整理成型 , 压紧 。
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步骤4
倒扣在案板上 , 铺入豆沙馅 , 整理均匀 , 卷起来 , 轻轻压一压 , 口朝下 。
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步骤5
刀沾水后切块 , 装盘 , 撒上白糖即可 。【糯米凉糕的做法 糯米凉糕怎么做】
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