红酒好坏区别在哪里
【红酒好坏区别在哪里】红酒的好坏区别其实很明显 。一瓶质量上乘的红酒在色香味上都表现俱佳：香气芬芳、口感多汁、色泽诱人等都是它的优点、而坏的红酒一般体现为味道变质、颜色变质、挥发成葡萄醋等等 。
酒质变坏的两大成因：氧化变质，硫磺导致的病变 。被氧化的白葡萄酒，缺少新鲜度，酒质极为平淡无味，色泽仿如模糊不清的褐色或稻草色，带有轻微的刺鼻感 。红葡萄酒即使氧化、衰坏，也不会嗅到如白酒氧化变质般之气息，可是饮用后却有苦中带甜之口感，而且散发出如焦糖的特殊气味，外观呈现出不正常红中带橙之色泽，有时还有若无似有的澄透感 。
推荐阅读
- 变色龙和蜥蜴的区别 变色龙和蜥蜴的区别有哪些
- 红酒喝前放冰箱吗 红酒放过冰箱再拿出来放能喝吗
- 静平衡与动平衡有什么区别 关于静平衡与动平衡的区别
- 安热沙和安耐晒的区别
- 长安品牌和欧尚有何区别
- 火币逐仓和全仓的区别 火币逐仓和全仓有些什么区别
- 精准查找和qq号查找有什么区别
- 绝对控股和相对控股的区别,国有控股和国有参股企业的区别？
- 兰德酷路泽陆地巡洋舰的区别
- 鹈鹕和鹧鸪的区别