佛跳墙的原料有什么 佛跳墙用什么做的
佛跳墙的原料有水发鱼翅、净鸭肫、水发刺参、鸽蛋、净肥母鸡、水发花冬菇等，还有调料姜片、葱段、桂皮、炊发干贝、绍酒、净冬笋、味精、水发鱼唇、冰糖等等 。
文章插图
佛跳墙用什么做的
主料：
水发鱼翅、净鸭肫、水发刺参、鸽蛋、净肥母鸡、水发花冬菇、水发猪蹄筋、猪肥膘肉、大个猪肚、羊肘、净火腿腱肉
调料：
姜片、葱段、桂皮、炊发干贝、绍酒、净冬笋、味精、水发鱼唇、冰糖、鲂肚、上等酱油、金钱鲍、猪骨汤、猪蹄尖、熟猪油、净鸭
【佛跳墙的原料有什么 佛跳墙用什么做的】“佛跳墙”是把几十种原料都煨于一坛，有荤味的同时又保持了各自的特色，吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻;各料互为渗透，味中有味 。佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾 。盛出来汤浓色褐，却厚而不腻 。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷 。
推荐阅读
- 微积分中的dx什么意思
- 什么是客家人客家人是指什么人 客家人指的是哪些人
- 静影沉璧的意思
- 快递包裹里面的东西丢了怎么维权
- 鹈鹕和鹧鸪的区别
- 适合摆放在家里的盆栽 家里适合摆放什么盆栽花卉
- 江苏无锡最有名的七大特色名菜 镜箱豆腐是哪里的菜
- 蘘草
- 湖南吉首的邮编
- 天仙子图片_天仙子的功效与作用-中药大全