海鲜煮多久熟
海鲜一般煮5分钟即可食用 。具体做法如下：
主料：豆腐50克、西葫芦50克、黄豆芽50克、黑木耳40克、虾3只、蛤蜊100克
辅料：葱段5克、盐2克、香油5克
第一步：豆腐切块，西葫芦切块，葱段备用 。
第二步：清水1升，大火煮沸，加入黄豆芽，豆腐，黑木耳，西葫芦，转小火煮10分钟 。
第三步：加入虾，蛤蜊，盐，继续煮5分钟 。
第四步：加入香油，葱末 。
第五步：海鲜汤成品图 。
海鲜一般要煮熟才可以吃 。
个人建议水开后3-5分钟，这样可以有效的杀死寄生虫
那要看你什么贝了~不过海鲜的贝类一般不需要煮多长时间的~五成熟就好了~张口的话就太熟了口感上面要差很多的~我吃那些贝类基本上控制在三到四成熟就好了~一般把水烧开之后把贝类放进锅里煮分把钟就ok啦
煮到水沸腾了就可以了 。
时间太短，怕里面的寄生虫之类的灭不了，保险起见 。
太长，会不鲜嫩，煮的很干瘪，味道不鲜美，口感不好 。
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