金枪鱼可以放家用冰箱保存吗
文章插图
金枪鱼不可以放家用冰箱保存 。金枪鱼的品质特殊，肌红蛋白的氧化速度很快，不当条件下有益活性成分会降解并转化成有害成分 。金枪鱼冻结温度为-60℃，通过瞬间冷冻可以使金枪鱼美味肉质达到最佳 。而长期贮藏间的温度为-50℃～-55℃，普通家用冰箱远远达不到冷冻金枪鱼的温度要求 。
【金枪鱼可以放家用冰箱保存吗】
推荐阅读
- 令旗底座里面放什么 令旗摆放家里什么位置
- 湖南省图书馆是对公众开放吗
- 百花蜜为什么会结晶? 百花蜜放冰箱会结晶吗
- 中午跳绳是可以减肥的吗
- 华为耳机坏了可以去售后换吗
- 产后几天可以喝五红汤
- ptsd是什么,老师体罚学生是可以被允许的吗？
- 家里适合买什么动物摆放 家里摆放小动物摆件好吗
- 梨子放冰箱冷藏好吗 梨子能放冰箱冷藏吗
- 家里盆栽养杂草可以吗有毒吗 家里盆栽养杂草可以吗