筷子和勺放在哪最卫生
【筷子和勺放在哪最卫生】
勺和筷子勺和筷子洗完之后需要沥水,现在一般的做法是放在筷筒中,但筷筒有很多小的网格,容易积垢,且不易清洗,也有的家庭是存放在抽屉里,这种做法由于存放环境潮湿且不通风,更容易导致细菌滋生;解决办法之一是采用消毒柜,消毒柜内部分格的设计应符合中国人用餐的习惯,不能照搬国外的形式,如应考虑筷子、勺的存放位置及深碗和深盘的存放形式,另外这种搁置架应设计为多种形式或带有配件,以便让不同餐饮习惯、不同餐具爱好的家庭选用 。
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