每个人都有爱喝的饮品 ， 而爱喝茶的人 ， 往往也是口味讲究的品鉴高手 。咖啡、可乐或矿泉水 ， 都有追捧的粉丝 ， 都在世界上广为流传 ， 在很多标准化的饮品中 ， 茶可能并不是最受欢迎的 。?但是 ， “从来佳茗似佳人”词人苏东坡的一句诗 ， 不知道道出了多少人的心声 。茶的健康、灵气、秀美 ， 如才子佳人 ， 让心向往之 。下面的四个好处 ， 都是茶独有的 ， 在别的饮品中可喝不出来！?一、因为茶 ， 身体可以茶来调养?茶叶的健康功效比其他饮品都高 ， 却又不像营养品或中药那样给你的身体打“强心剂” ， 属于调养型的好饮品 。可把茶叶当作一个缓慢性的身体调和剂 ， 提高自身的免疫能力 ， 明目清心 。?茶多酚及其氧化物可以清除自由基、抗氧化 ， 促进血脂代谢 ， 有效地防癌抗癌；茶里的咖啡因没有咖啡对人的刺激性强 ， 可以起到提神醒脑的兴奋作用；富含维生素C、维生素E等可以有效美容保养 ， 是女性抗衰老的好东西 。?二、茶就一个字 ， 却有千百种滋味?喜欢咖啡的苦香、喜欢可乐饮料的甜 ， 但说不上茶具体是什么味道 。有人喝茶 ， 喜欢的是碧螺春的清甜、有的喜欢正山小种馥郁的松烟香、有的喜欢安化黑茶的醇厚 ， 这些都是茶味 ， 却又不是具体的茶味 。?因为茶 ， 只有茶 ， 才能把自然给予的香味和人工手法的点缀 ， 合成不同的万千滋味 ， 让每个茶人都能找到自己心里的那个味道 。喝着心仪的清茗 ， 好奇着不同的滋味 ， 钻研着不同茶的冲泡对味道的影响 ， 大概就是茶友们最幸福的时刻吧 。?三、只有茶 ， 既是价值传承又是年轻符号?在现代的饮品中 ， 唯有茶 ， 能体现出价值传承和时代气息的时代符号 。茶让人静心 ， 一壶茶 ， 须一个懂它的人 ， 才不枉它的芬芳 ， 而茗茶添香 ， 也为品茶人注入精气神 。?喝咖啡久了伤胃上火 ， 喝可乐久了会让钙质流失 ， 喝酒喝多了身体更是吃不消 ， 但茶喝多了 ， 却发现自己焕然一新 。茶叶是人体内的“脏东西”的天敌 ， 当年纪一到 ， 很多人身体的毛病都跑了出来 ， 但茶人仿佛没有这样的忧虑 ， 还是那样硬朗 。?喝茶的人 ， 心境也年轻 。因为在喝茶时 ， 茶人将茶的滋味与自身的经历相融品饮 ， 这其实也是一种反省 。把过去喝了个透 ， 是悲是喜 ， 好像都只是回忆的味道 ， 一杯下肚 ， 仍会期待明天的故事 。茶人只活在今天 ， 今日有好茶 ， 便是一个好日子 。每一个今天 ， 都是未来日子里最年轻的一天 。四、除了品饮 ， 文化价值是茶独有的味道?历史长河中 ， 茶从宗教走到寻常百姓家 ， 串联着中国文化的发展 。很多少数民族地区 ， 没有茶 ， 便没有了很多文化的交流与发展；很多传统风俗里 ， 茶是一种礼仪 ， 上至君臣相待 ， 下至尊师重道 ， 都把奉茶看作一种极高的仪式 。?你会觉得喝茶的人 ， 很难在她们身上看到现代人的浮躁 ， 因为茶里的文化氛围 ， 或多或少都会影响茶人的举手投足 。这也不难怪 ， 为何很多茶艺表演时 ， 总给人一种古色古香的历史感 。茶叶能深深走进一个人的心里 ， 正是它与众不同的亮点 ， 当用心去体会喝茶时 ， 会发现茶总是越喝越清醒、越喝越明白 。?因为人静了 ， 茶里的其实是自己 ， 与其说在探索茶的味道 ， 不如说是在斟酌自己的味道 。链接知识：茶中的精髓总结1?1945年8月 ， 日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里 ， 日本有关统计部门发现 ， 癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数 。?2?对百岁老人长寿调查中发现 ， 有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命 ， 有八成百岁老人有饮茶习惯 。?3?抗氧化试验证实 ， 一杯茶 ， 300毫升 ， 它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒 ， 相当于12瓶的白葡萄酒 ， 相当于12杯的啤酒 ， 相当于4个苹果 ， 相当于5只洋葱 ， 相当于7杯的鲜橙汁 。???4?据日本科研人员试验结果证实 ， 茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。?5?英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称 ， 茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播 ， 一经免疫 ， 艾滋病病毒将没有机会靠近 。?6?四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明 ， 茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星 ， 特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效 。同时研究发现 ， 茶水与治癌药物同服会提高药物疗效 。7?日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划 ， 共调查8522人 ， 跟踪10年 ， 其中癌症患者419人 ， 有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年 ， 男性延迟时间为3.2年 。?8?日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据表明 ， 常喝绿茶的男性比不常喝的病发率都降低了60%以上 。?9?新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查 。发现与没有喝茶习惯的人相比 ， 经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71% 。?茶之性?黑茶浓郁厚实；白茶清淡爽滑；黄茶清香甘甜；绿茶清新宜人；青茶变化多端；红茶醇厚甘美；花茶香浓郁美 。?茶客?北京的茶客喝的是贵气 ， 杭州的茶客喝的是诗意 ， 上海的茶客喝得是腔调 ， 福建的茶客喝的是茶艺 ， 成都的茶客喝的是闲适 ， 重庆的茶客喝得是热闹 ， 广州的茶客喝的是生活 ， 广西的茶客喝的是口感 ， 潮汕的茶客喝的是感情 。?茶之养生?茶香通窍：泡一杯茶 ， 茶香透过鼻子进入大脑 ， 情绪瞬即平静下来 。心生欢喜 ， 身心共治 。?茶味养肤：不同的茶都有其性味归经 。饮茶、用茶得法 ， 身体得到滋养 ， 皮肤自然焕发光彩 。?茶性清心：喝茶养心 ， 藉品茗使身体放松 ， 心绪宁静 ， 细品养生真谛 。
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